横浜市旭区でマルゼン コンベクションオーブンMCO-7TE/LP用を買取させていただきました。
熱風循環方式だから、食品表面の冷気の壁を吹き飛ばし、熱の伝導率を大幅にアップして、仕上がり時間を短縮させます。
庫内温度はムラがなく、バランスよく維持。同時に大量、多種類の調理が可能で、庫内いっぱい無駄なく美味しく調理できます。
熱風が食品の表面から素早く焼き上げ、しかも芯まで熱を通します。食品本来の香りや栄養を逃がさず、美味しく調理できます。
外形寸法(mm)：730(幅) X455(奥行) X520(高さ)
庫内寸法(mm)：450(間口) X300(奥行) X300(高さ)
ガス消費量：LPガス:7,56kw(0,54kg/h)
ガス接続口：LPガス:9,5mm(ゴム管口)
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